Die Kapuzinerkresse Purple Emperor wächst rasant und mit nostalgischen Charme auf Ihrem Balkon und Garten. Die violetten Blüten und auch die Blätter sind essbar und eine Zierde in jedem Salat.
Standort: Sonne
Höhe: 200 cm
Pflanzabstand: 20 cm
Pflanztyp: Einjährige
Ansaat: ab Februar (im Haus)/ab Mai (im Freien)
Saatiefe: 2 cm
Keimtemperatur: ca. 15-20 °C
Entspitzen: nicht nötig
Zeit bis zur Blüte: 60-70 Tage
Blütezeit: Jul-Okt
Haltbarkeit in der Vase: 8 Tage
Hinweise: sehr kälteempfindlich
Inhalt: ca. 15 Samen
Wichtig: An einem überdachten Platz beginnen, damit die Jungpflanzen vor Regen geschützt sind. Jora Dahl empfiehlt die Jungpflanzen erst in eigene Töpfchen zu säen und später ins Beet zu setzen.